반응형 음식중독예방1 봄에 더 위험한 식중독, 끓인 음식도 위험합니다! 봄철에 자주 발생하는 식중독에 대해 알아보려고 합니다.특히 요즘같이 날씨가 따뜻해지면서, 나들이 도시락, 배달 음식,가정에서 만든 반찬 등을 통해 식중독 환자가 늘어나고 있습니다.3월28일 나온 식품의약품 안전처 정책뉴스에 따르면 지금 시기즉 3~5월, 봄철이 식중독 발생이 가장 많은 시기입니다. 🌸 봄철에 식중독이 많이 발생하는 이유식중독은 일반적으로 여름에만 조심해야 한다고 생각하기 쉽지만,봄철이 가장 위험한 시기입니다.그 이유는 바로 큰 일교차 때문입니다.아침·저녁엔 쌀쌀하지만, 낮에는 기온이 20도 이상 올라가는 날이 많죠.이 때문에 아침에 조리한 음식이 낮 동안 실온에 방치되기 쉽고, 이때 음식 속에 남아있던 식중독균이 활발하게 증식할 수 있습니다.🍱 봄철 식중독, 주로 어떤 음식에서 발생할.. 2025. 3. 30. 이전 1 다음 반응형